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& k+ A7 I# R) q3 {# @' }# ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 }) ?( g; O* a, |9 K. N
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1、面色苍白型：气血不足
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2 v& u/ {7 }) P; m( }食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 L6 b% V E5 P8 m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 F* \! t* i1 @$ P2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ K7 d5 W! t8 y, p食疗：什锦山药泥; M b( Z3 m: n K
5 ?+ B6 W5 W0 S6 K" T/ x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* m) o6 |, N3 C
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; ` ^* ^% X8 O, T5 c% D
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食疗：笋烧海参
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8 B8 W/ K. q+ [6 q$ B% b& k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) M! V+ T' ~* V1 s
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% s- \, ^- I5 `6 J, M
7 j5 o1 v0 b7 E) H& b, P4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; H' ^+ l7 J0 p! \8 g! `食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: [0 y9 S0 O7 z2 W7 u功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& z' D6 |2 I0 @4 E8 Z
* X0 b+ A9 j% \6 R3 {% S; J H' J6 m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 f s( g1 P1 j4 ]! T6 o' i7 f
. Z2 A* R$ A4 ~3 a5 l) u食疗：海米炒油菜+ X4 h2 v7 X( `5 {) |+ z! L5 M
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 }/ f8 X3 m7 F5 W: _7 X! Y5 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~