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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) K' @8 z9 R% t# W: Z4 q4 t3 G
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 G3 ?7 [ ?* |$ i8 z2 ?2、面容多皱型:脾胃两虚& {- W8 j8 Z; _9 F5 y; H# o$ N
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食疗:什锦山药泥
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6 Z9 y E7 x" l+ a( c! J* V: o0 ?: a# o做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% k5 \/ h% d* \& y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) Q9 ]' S0 _& u/ ] \
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食疗:笋烧海参9 f( @8 N9 H# q# ?3 j- y% Z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& R7 X: A; ^$ x
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 e2 L! Z! f D3 R
; q8 N3 S6 T& _6 q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: m; H( o: t7 \( A1 |9 p+ \
. m H D3 }3 N' o$ _食疗:栗子炖白菜4 u/ ~) O% I5 t% q) W, ~
[1 i4 v9 f, q! Q, L9 q( _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 H; ~8 M" _8 D0 N+ p' V
- H4 M% S" J, Z# G' C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( K( a* a o5 i6 Z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: M; `2 r2 i- I2 v6 P- v8 R; n食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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2 [, Y9 C# n2 g& @& I4 S+ O- d# W功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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